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远道而来的西域美食,长沙也能吃到正宗新疆菜-牧羊先生

2019-08-30 01: 38: 15韩国奶昔

一直以来,新疆这片神秘而辽阔的土地让每个人都充满了向往和好奇心,对这种景观产生的食物更感兴趣。

带有脆皮的烤馒头,塞满了满口;皮带面上有土豆面的大型鸡肉;一种甜心的棉花糖葡萄和哈密瓜.

太多的食物风格构成了“新疆”的印象。

8月28日上午,新疆一家名为新疆名片的餐厅在长沙正式开业。从老板到厨师,整个团队都来自新疆,而烧烤,菜肴,饮料.都来自新疆,可以说1: 1恢复正宗的新疆风味。

新疆是一个空气充满食物香气,歌舞飞舞的地方,以及优秀的餐厅品牌“先生。牧羊人“走出这个美丽的地方.从那时起,你可以在长沙吃正宗的新疆菜!

随着对新疆美食的向往,我们今天开启了一场不知名的,令人兴奋的美食之旅!更不用说,这家餐厅是一个低调的外观集合。虽然商店的空间不是太大,但它干净而优雅,具有西方特色,让人感到平静和舒适。负责人说:“为了让每个用餐者都能在这里找到家的感觉,用工匠精神创造每道菜,厨房坚持雇用新疆厨师,让每一位食客都能享受这次旅行。”这些意图使其他人难以复制和超越。在你自己品尝之前,给每个人一份文本并打开它!

虽然新疆菜和川菜一样重,但更愿意把这些食材当作主角。与此同时,它给人一种喝一大碗肉的使命感。对于肉类爱好者来说,每次来新疆餐厅,他们都必须这是一个重要的日子!

沙湾大鸡

问一百个新疆人,你可以得到一百种新疆大型鸡肉做法,每一个人都捶胸,说他是真实的。但是如何描述牧羊人的大型鸡?它主要是番茄炸土豆,土豆炖鸡,辣椒炸鸡,啤酒炖,皮带表面.这些菜肴是最理想的组合方式。一道菜几乎可以满足你对食物的所有幻想,而且在用餐时就足够了。

一个大盘子带有暖色调,非常开胃,光滑和辛辣的鸡肉,柔软和甜土豆,辛辣和香,厚,薄!然后来到一个皮带表面,下到汤.绝对,事实上,这种汤也是非常美味的混合米饭,你必须尝试。

西部地区热情的手抓肉#/p>

新疆菜中的羊肉以其鲜美的口感,柔滑细腻的口感而闻名,无需担心生气。

煮熟的羊肉在水中煮熟,新疆人称这种羊肉为主。

王曾祺曾写道:“在我生命中吃过的羊羔中,我以为我会先抓住羊羔。如果我想发表评论,我会毫不犹豫地说:”无与伦比!

一锅好汤和优质的羊肉,只用简单的调味料,突出美味的肉类,让人不禁感叹“简简之路,味道会轻”.

戈壁红柳烤肉串

烤烤肉串

正统的新疆烤串,肉块给了英雄,其他派系的串烧了。红柳串是新疆派的特色。小柳枝粗而薄,肥瘦的羊肉片占其长度的一半。对于那些胃口不好的人来说,这两个字符串就会满了。

常规的新疆派烤肉是一个铁标志,似乎没有红柳,而羊肉则是奢侈的。新疆羊肉串,简单的调料,突出羊肉的质量。羊肉串是真的,肥而薄,来回转动,羊油浸出非常有吸引力。师父的烧烤技术非常特别,他不停地上下晃动,最后抓住粉末并散开它。羊油的气味与童年的味道相互碰撞。

羊肉串的味道恰到好处,口感清新,肉质,咬入口中,滋润。有些油脂是脆的,它们被咬得很脆,而且油很丰富。在这里吃肉串,一定是热的,它是热的三点,加上自己的新鲜羊肉,足够的味道!除了羊肉串外,还有烤羊肝,烤羊腰肉和新疆特色的烤蛤。

腌制的蹄子

腌制的蹄子

羊蹄是用各种香料和辣椒烹制的。肉质柔软嫩滑,味道鲜美,不油腻,味道不同。

因为羊蹄本身没有肉,它富含胶原蛋白,特别推荐给爱美的女孩!

更不用说羊蹄的味道,充满纸浆的单一颜色足以阻止你观看和垂涎。拿着肥胖柔滑的绵羊蹄咬一口,热嘴会先散发到你的味觉神经,你可以啜一口,这样你就忍不住张开嘴,喝了一口凉。然后是绵羊蹄的浓烈气味,片刻。它占据了你的整个嘴巴。

馕爱羊

维吾尔烤馕

新疆有一种说法:“一天不吃蟑螂,双腿都摇摆不定。”可以看出馕在新疆人的生活中有多重要

这是一种神奇的食物。有无数种方法可以吃它。无论是普通的烤还是辛辣的皮,都可以震撼你的味道,更不用说玫瑰花蕾,核桃仁等。更令人惊奇的是,你可以匹配一切!除了匹配烧烤和手抓,新疆人发现馕和西瓜之间的完美搭配确实一切都可以匹配。

Shepherd先生对绵羊的喜爱是一道创新菜肴,经过油炸后更加酥脆可口,羊肉的美味让它成为完美的搭配。

牧羊人肉末

牧羊人肉末

在新疆食品界,手工采摘的米饭绝对是主角之一,维吾尔语被称为“劳罗”。新疆采摘以黄萝卜(新疆特产),羊肉,洋葱等为原料,看似简单,但材料非常特别。吃它,羊肉是新鲜的,米饭很结实,黄色的胡萝卜柔软甜美,味道鲜美,营养丰富

酸辣萝卜饭,原汁原味的酸奶,加上当地的砖茶或凉爽的克瓦斯,美丽而美丽,超级满意

薄皮包子

维吾尔式薄皮包子

新疆当地的瘦面包叫做Pittimanta。它是由好羊肉制成的,面包很薄。你可以看到里面的馅料。白色是明亮的,皮肤像纸一样薄,晶莹剔透,感觉发髻皮融入肉中。小圆面包里装满了更多的果汁,咬着羊肉汤,然后啜饮着嘴巴。吃完后,脸颊依旧香气扑鼻。

谢泼德先生的菜肴

混合搭配新风味的新疆菜

无拘无束,免费,美味,美味

无论你是无肉还是有肉,你都可以做到这一点

打电话给朋友去Shepherd Sheep先生

强烈而充满异国情调的环境

亲密的新疆菜

是一个深入的新疆之旅的尖端

第一周开盘6.8折。收费卡1000送第500周,第二周送7.8折,第三周送8.8折至9月30日

餐饮电话:

地址:长沙市松露园,松融公园,芙蓉中路联络处

营业时间:11:00-14:00; 17:00-2:00

一直以来,新疆这片神秘而辽阔的土地让每个人都充满了向往和好奇心,对这种景观产生的食物更感兴趣。

带有脆皮的烤馒头,塞满了满口;皮带面上有土豆面的大型鸡肉;一种甜心的棉花糖葡萄和哈密瓜.

太多的食物风格构成了“新疆”的印象。

8月28日上午,新疆一家名为新疆名片的餐厅在长沙正式开业。从老板到厨师,整个团队都来自新疆,而烧烤,菜肴,饮料.都来自新疆,可以说1: 1恢复正宗的新疆风味。

新疆是一个空气充满食物香气,歌舞飞舞的地方,以及优秀的餐厅品牌“先生。牧羊人“走出这个美丽的地方.从那时起,你可以在长沙吃正宗的新疆菜!

随着对新疆美食的向往,我们今天开启了一场不知名的,令人兴奋的美食之旅!更不用说,这家餐厅是一个低调的外观集合。虽然商店的空间不是太大,但它干净而优雅,具有西方特色,让人感到平静和舒适。负责人说:“为了让每个用餐者都能在这里找到家的感觉,用工匠精神创造每道菜,厨房坚持雇用新疆厨师,让每一位食客都能享受这次旅行。”这些意图使其他人难以复制和超越。在你自己品尝之前,给每个人一份文本并打开它!

虽然新疆菜和川菜一样重,但更愿意把这些食材当作主角。与此同时,它给人一种喝一大碗肉的使命感。对于肉类爱好者来说,每次来新疆餐厅,他们都必须这是一个重要的日子!

沙湾大鸡

问一百个新疆人,你可以得到一百种新疆大型鸡肉做法,每一个人都捶胸,说他是真实的。但是如何描述牧羊人的大型鸡?它主要是番茄炸土豆,土豆炖鸡,辣椒炸鸡,啤酒炖,皮带表面.这些菜肴是最理想的组合方式。一道菜几乎可以满足你对食物的所有幻想,而且在用餐时就足够了。

一个大盘子带有暖色调,非常开胃,光滑和辛辣的鸡肉,柔软和甜土豆,辛辣和香,厚,薄!然后来到一个皮带表面,下到汤.绝对,事实上,这种汤也是非常美味的混合米饭,你必须尝试。

西部地区热情的手抓肉#/p>

新疆菜中的羊肉以其鲜美的口感,柔滑细腻的口感而闻名,无需担心生气。

煮熟的羊肉在水中煮熟,新疆人称这种羊肉为主。

王曾祺曾写道:“在我生命中吃过的羊羔中,我以为我会先抓住羊羔。如果我想发表评论,我会毫不犹豫地说:”无与伦比!

一锅好汤和优质的羊肉,只用简单的调味料,突出美味的肉类,让人不禁感叹“简简之路,味道会轻”.

戈壁红柳烤肉串

烤烤肉串

正统的新疆烤串,肉块给了英雄,其他派系的串烧了。红柳串是新疆派的特色。小柳枝粗而薄,肥瘦的羊肉片占其长度的一半。对于那些胃口不好的人来说,这两个字符串就会满了。

常规的新疆派烤肉是一个铁标志,似乎没有红柳,而羊肉则是奢侈的。新疆羊肉串,简单的调料,突出羊肉的质量。羊肉串是真的,肥而薄,来回转动,羊油浸出非常有吸引力。师父的烧烤技术非常特别,他不停地上下晃动,最后抓住粉末并散开它。羊油的气味与童年的味道相互碰撞。

羊肉串的味道恰到好处,口感清新,肉质,咬入口中,滋润。有些油脂是脆的,它们被咬得很脆,而且油很丰富。在这里吃肉串,一定是热的,它是热的三点,加上自己的新鲜羊肉,足够的味道!除了羊肉串外,还有烤羊肝,烤羊腰肉和新疆特色的烤蛤。

腌制的蹄子

腌制的蹄子

羊蹄是用各种香料和辣椒烹制的。肉质柔软嫩滑,味道鲜美,不油腻,味道不同。

因为羊蹄本身没有肉,它富含胶原蛋白,特别推荐给爱美的女孩!

更不用说羊蹄的味道,充满纸浆的单一颜色足以阻止你观看和垂涎。拿着肥胖柔滑的绵羊蹄咬一口,热嘴会先散发到你的味觉神经,你可以啜一口,这样你就忍不住张开嘴,喝了一口凉。然后是绵羊蹄的浓烈气味,片刻。它占据了你的整个嘴巴。

馕爱羊

维吾尔烤馕

新疆有一种说法:“一天不吃蟑螂,双腿都摇摆不定。”可以看出馕在新疆人的生活中有多重要

这是一种神奇的食物。有无数种方法可以吃它。无论是普通的烤还是辛辣的皮,都可以震撼你的味道,更不用说玫瑰花蕾,核桃仁等。更令人惊奇的是,你可以匹配一切!除了匹配烧烤和手抓,新疆人发现馕和西瓜之间的完美搭配确实一切都可以匹配。

Shepherd先生对绵羊的喜爱是一道创新菜肴,经过油炸后更加酥脆可口,羊肉的美味让它成为完美的搭配。

牧羊人肉末

牧羊人肉末

在新疆食品界,手工采摘的米饭绝对是主角之一,维吾尔语被称为“劳罗”。新疆采摘以黄萝卜(新疆特产),羊肉,洋葱等为原料,看似简单,但材料非常特别。吃它,羊肉是新鲜的,米饭很结实,黄色的胡萝卜柔软甜美,味道鲜美,营养丰富

酸辣萝卜饭,原汁原味的酸奶,加上当地的砖茶或凉爽的克瓦斯,美丽而美丽,超级满意

薄皮包子

维吾尔式薄皮包子

新疆当地的瘦面包叫做Pittimanta。它是由好羊肉制成的,面包很薄。你可以看到里面的馅料。白色是明亮的,皮肤像纸一样薄,晶莹剔透,感觉发髻皮融入肉中。小圆面包里装满了更多的果汁,咬着羊肉汤,然后啜饮着嘴巴。吃完后,脸颊依旧香气扑鼻。

谢泼德先生的菜肴

混合搭配新风味的新疆菜

无拘无束,免费,美味,美味

无论你是无肉还是有肉,你都可以做到这一点

打电话给朋友去Shepherd Sheep先生

强烈而充满异国情调的环境

亲密的新疆菜

是一个深入的新疆之旅的尖端

第一周开盘6.8折。收费卡1000送第500周,第二周送7.8折,第三周送8.8折至9月30日

餐饮电话:

地址:长沙市松露园,松融公园,芙蓉中路联络处

营业时间:11:00-14:00; 17:00-2:00

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