徐州农业网

青岛成功规模养殖珍珠龙胆石斑鱼身价大降明年进市场

青岛成功规模养殖珍珠龙胆石斑鱼身价大降明年进市场

石斑鱼原产于南方的高温海域,将在北方正式定居。近日,青岛黄海水产研究所宣布,中国高纬度地区首次实现珍珠龙胆鱼的大规模人工养殖。专家表示,2014年龙胆草鱼苗数量首次超过200万只,实现了北方地区的大规模养殖,并“南运北鱼”,以弥补南方地区鱼苗养殖资源的短缺。随着大规模养殖的发展,昂贵的珍珠龙胆石斑鱼有望出现在公众餐桌上。

文化的大规模生产被卖回南方。

目前,南方珍珠龙胆草的种植主要取决于天气等自然环境,这对鱼苗的成活率有很大影响。今年,我们培育了200多万条鱼。反过来,南方的养殖工厂也从我们这里买了鱼苗。黄海渔业研究所专家陈超表示,由于北部地区水温较低,不适合石斑鱼的繁殖和生长。以前,它主要在台湾、海南和广州等高温海域种植。

“南鱼北繁育”技术突破,通过人工控温、繁育,珍珠龙胆草可以适应“新家”。“自2012年以来,我们的薯条已经被卖回南方,而且数量还在逐年增加。”陈超表示,珍珠龙胆草的成活率相对较高,现有技术可达85%以上,而南方地区主要采用网箱养殖和池塘养殖等原始方法,其中网箱养殖鱼苗的成活率仅为30%-40%。

据了解,珍珠龙胆是虎斑和龙胆结石斑的新杂交种。它既有虎斑抗病力强的优点,又有龙胆斑体积大、生长快的优点。“第一年,它能长到1公斤以上,第二年,它能长到2公斤到4公斤左右,具有很高的经济价值。”

较低的市场成本使人们负担得起

石斑鱼在长途运输后往往很有价值,因为石斑鱼大多产于南部水域,产量有限。记者了解到,高端海鲜市场在过去两年一直低迷,这使珍珠龙胆的价格“缩水”,但它的价格也超过每斤60元,而珍珠龙胆的市场价格在前几年的高峰期一直保持在每斤120元至140元之间。

“珍珠龙胆目前在农贸市场很难见到。一个价格昂贵,另一个产量低,通常由酒店直接订购。在小港口水产品市场经营海鲜的严先生告诉记者。

陈超说,在石斑鱼实现“北方南方养鱼”之前,北方农民一般都要从南方购买鱼苗,但是经过长途运输后,鱼苗的成活率大大降低,这实际上增加了龙胆珍珠的养殖成本目前,一厘米长的鱼苗必须从1元涨到1.2元。一次购买薯条的营业额是几万甚至几十万。如果它在运输途中死亡,损失将是巨大的。“陈超说,普通鱼的小鱼苗的价格通常是几美分,例如,大菱鲆鱼苗的价格通常是4美分左右。在北方地区大规模种植后,珍珠龙胆草的产量将大大提高。据统计,2014年推广珍珠龙胆草种苗100多万株,技术服务推广面积达10万平方米,北至天津、山东,南至福建、海南。随着明年养殖规模的扩大,珍珠龙胆鱼的价格将大幅下降,普通市民可以负担得起。

技术薯条冬天住在“温室”里。

陈超说,南方的暖水鱼在北方定居,从“海陆接力”高效养殖模式开始,这种模式以循环水鱼养殖系统为基础。受地域、气候、水质等条件的影响,进行龙胆草等鱼类的繁殖和高效养殖,孵化率、幼苗成活率、成鱼生长率等波动较大。据报道,在过去,当繁殖和繁殖一些来自南方的珍贵鱼类时,它们通常被运到南海地区过冬,然后再运回北方

近日,青岛市政府发布《关于加快建设蓝色粮仓的实施意见》,提出“建设国家一级水产养殖基地、健康水产养殖基地、渔业资源保护基地、近海渔业生产基地、水产加工出口基地、水产冷链物流基地六大基地,加快蓝色粮仓建设”意见指出,在水产养殖基地建设中,将积极培育鲑鱼、石斑鱼等高端特色品种,大力推进省级以上种场建设。重点培育国家海洋研究中心水产种子产业化基地和南美白对虾良种繁育基地。黄岛区将规划建设四至五个水产养殖示范园区,即墨市和青岛将成为水产优良品种的研究基地和供应基地。(王伟)