徐州农业网

科学饮食调理老年人高血压

科学饮食调节老年人高血压

2016

控制热量摄入,减少高脂肪饮食。高血压患者,如饮食热量摄入过多、饱和脂肪和不饱和脂肪之间不平衡、钠、钾和钙过多、单糖和纤维素过多,都是不利的。因此,有必要减少饮食中的脂肪量,尤其是动物脂肪,如肥肉、肥肠等。

控制热量摄入,减少高脂肪饮食。高血压患者,如饮食热量摄入过多、饱和脂肪和不饱和脂肪之间不平衡、钠、钾和钙过多、单糖和纤维素过多,都是不利的。因此,有必要减少饮食中的脂肪量,尤其是动物脂肪,如肥肉、肥肠等。

吃低胆固醇食物。高胆固醇食物包括动物内脏、蛋黄、鱼子和各种动物油。低胆固醇食物包括牛奶(每100克13毫克)和各种淡水鱼(每100克90-103毫克)。100克猪肝含368毫克胆固醇,100克蛋黄含1705毫克胆固醇。

限制高糖食物。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压患者,应该少吃甜食、饼干、甜点、糖果等。

控制盐的摄入量。一般来说,对于轻度高血压患者,每人每日盐摄入量应控制在6-8g以下;对于急性高血压患者,盐应严格控制在1-2g(约5-10m1转化为酱油)以下。应该限制高钠含量的食物,包括泡菜、培根和腐乳。

多吃新鲜蔬菜。根据蔬菜市场情况,在低脂肪摄入量的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆类、西红柿等。对高血压患者有益。

选择多糖。食用多糖食品,如淀粉、糙米、标准面粉、玉米、小米等。高膳食纤维能促进肠蠕动,加速胆固醇排泄,有利于高血压的预防和治疗。葡萄糖、果糖和蔗糖都有升高血脂的担忧,所以应该慎用。

适量的蛋白质。蛋白质代谢产生的有害物质会引起血压波动,动物蛋白应该受到限制。在准备饮食时,应该考虑蛋白质的生理功能。商品价格高的优质蛋白应根据每公斤体重选择供应,其中植物蛋白可占50%,动物蛋白应为鱼、鸡、牛肉、蛋清、牛奶、瘦肉等。

饮酒会增加心率、血管收缩和血压。它还能促进钙盐、胆固醇等。沉积在血管壁上,加速动脉硬化。大量长期饮酒更容易诱发动脉硬化和加重高血压。因此,高血压患者应该停止饮酒。

饮酒会增加心率、血管收缩和血压。它还能促进钙盐、胆固醇等。沉积在血管壁上,加速动脉硬化。大量长期饮酒更容易诱发动脉硬化和加重高血压。因此,高血压患者应该停止饮酒。

高血压患者应避免喝浓茶,尤其是浓茶。因为红茶中茶碱含量最高,它会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而增加血压。喝淡绿茶有利于高血压的治疗。

虽然高血压有很多原因,但大多数是阴虚阳亢。狗肉温肾助阳,会加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,如肾阳虚、阳虚、痰火壅盛、瘀血阻络等。吃狗肉,不安阳浮,痰火加剧或血燥,都不利于疾病。因此,它不适合吃。

盐的主要成分是氯化钠,它会导致细胞外液增加、心输出量增加和血压升高。因此,高血压患者应该限制盐的摄入。

辛辣精致的食物会使大便干燥,难以排出,容易引起便秘。病人排便时,会引起腹部压力升高,血压急剧升高,并诱发脑出血。因此,高血压患者禁止吃辛辣和美味的食物。

每日健康维护提供阅读“科学饮食调节老年人高血压”。如果你喜欢这些共享的“科学饮食调节老年人高血压”,我希望你能通过“科学饮食调节老年人高血压”找到健康的金钥匙

youtube.com